성분 짱 국산 된장 이진호 3대

일반 마트에 파는 된장 보면 재료 많이 들어가고 몸에 안 좋은 화학 성분까지 들어가는데요 

향미증진제 또는 고기 들어가지 않은 깔끔한 된장 발견했어요 

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국내산 콩으로 만든 간단한 성분의 좋은 된장 배송 받고 된장 찌개 바로 끓여먹으려고 했으나 두부 사는 걸 깜빡해서 된장 국수로 변경해서 만들어봤습니다 

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들어간 재료라고는 한식메주(국산 대두), 천일염, 정제수 

이렇게 간단해서 너무 좋아요 

채식해서 고기 안 들어간 점도 마음에 쏙 들고요

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뚜껑 열어보니 씰로 밀폐되어 있고 숟가락으로 부드럽게 잘 떠지네요 

 

 

 

효모 가루 넣어서 멸치 육수 대신하는데 멸치 넣은 맛 나서 좋아요 

찐 멸치 넣으면 아무래도 좀 비린 맛 나서 별로예요 

 

 

 

된장 풀고 무 넣고 쌀 소면 넣고 끓여서 된장 국수로 처음 먹어봤는데 너무 맛있는 거 있죠!

 

 

 

된장 찌개에 밥은 한국인이라면 많이 먹어본 조합이지만 면으로는 파는 데 잘 없잖아요 

된장 국수 유명한 고기집도 있던데 그 곳의 된장국수는 고기집이다 보니 고기 한가득 들어가요 

저는 깔끔하게 된장, 무우, 대파, 청양고추 넣고 쌀 소면 넣어서 먹으니 제 입맛에는 최고 

조만간 두부 넣고 버섯도 넣고 된장 찌개 제대로 끓여서 밥이랑 맛나게 먹으려고 해요 

 

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