파라디 마라 메밀 소바 단짠 매콤

마라맛 한창 인기 많을 때도 단 한 번도 먹어보지 않았었는데요 

드디어 처음 먹어봤습니다 

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마라맛 호불호 갈린다고 하는데 어떨지 궁금했어요 

2인분 이렇게 길쭉하게 포장되어 있고 부피도 적어서 캠핑용이나 여행 가서 간단하게 해먹기 좋겠더라고요 

만드는 방법도 아주 쉬워요 

저처럼 채식하는 사람도 편하게 먹을 수 있는 마라 소바예요 

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메밀면이라 일반 국수면보다 더 구수하고 맛나요 

마라 소스, 고추 기름, 무염 김가루까지 내용물 알차게 들어있군요  

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고무줄 한 묶음 1인분 면 끓는 물에 2분 30초 타이머 재서 정확하게 삶아줬어요 

찬 물에 헹궈주고 물기 손으로 꼭 짜라고 되어있는데 그냥 체에 탈탈 여러 번 털어주니 물기 거의 다 빠져서 괜찮았어요 

 

 

 

삶아진 면에 마라 소스와 고추 기름 넣고 먼저 비벼줘요 

 

 

 

황태 들어간 소스라 더 기대됐어요 

비린 향 전혀 없고 맛있는 냄새 나더라구요 

 

 

 

마지막으로 김가루 뿌려서 비벼 먹으면 돼요 

마라 처음 먹어보는데 다행히 맛있어요 

향 과하지 않고 살짝만 매콤해서 아이들도 먹을 수 있을 듯 해요 

 

 

 

적당히 단짠단짠하고 매콤해서 딱 맛있어용 

건강하지 않은 성분 무첨가에 좋은 재료로 만들어서 마음에 듭니다 

 

[파라디] 마라 XO 소바 (2인분) : 파라디 Paradis